네이버 [임산부모여라!]까페에서 진행했던 내음연잎차 시음단 발표를 합니다. ^^

가장원시적이지만 또 공정한 방법인 뽑기방식으로 하였어요~~ㅎ

(우리의 알뜰한 하늘아빠....이면지에 아이디를 적어 하나하나 반으로 접어 준비하였습니다.....;;;;;)

발표는 홈페이지 이벤트 게시판을 확인해주세요..

www.neum.co.kr

왠지 뿌듯하고....후련하고...두근거리네요...^^

뽑히신분들...까페나 블로그에 시음글 마니마니 올려주시구요~~

좋은 내음 연잎차 주위분들께 마니 홍보도 부탁드려요...! ^^

오늘은 ''백련으로 만드는 사찰음식''이라는 책인데요~

거기에 연을 이용한 요리라니 더더욱 좋겠지요?

- 백련은 모든 음식에 궁합이 맞는다.

백련은 곡류, 육류, 어류, 산채류, 음료류 등 함께 조리되는 모든 재료의 특성을 살려주면서

맛은 한층 부드럽게 하여 영양을 극대화 하는 역할을 한다.

육류요리에서는 연에 지방분해의 효능이 있어 육질이 부드러워진다.

따라서 연요리를 먹으면 몸과 마음이 편안해지고 산란하고 번민하는 마음이 안정을 찾게 된다.

온갖 질병과 중독으로 인하여 생명의 존엄성, 삶의 가치가 상실되어가는 현대사회에 백련화는 사람의 생명을 살리고 자연상태를 정화하는 큰 역할을 수행하는 것이다. -

''연잎은 하엽이라고도 하는데, 열을 내리고 수분대사를 원활하게 하는 효능과, 갈증을 멎게하고 버섯 등의 중독을 해독하며,

출산 후의 어혈을 풀어주고, 어지럼증 . 설사 . 각종 출혈증상 . 야뇨증에도 효과가 있다.

체내의 삼투압을 조절하고 항체의 형성 능력과 간의 해독작용을 높이는 기능과

철분이 많아 유아, 사춘기 소녀, 임산부, 빈혈 예방에 많은 도움이 된다.

또한 비타민 E가 많아 천연항산화제로 노화방지, 불임예방에 좋고 필수 아미노산이 많으며,

특히 어린이나 회복기 환자에게 필수적인 히스티딘과 아르기닌을 함유하고 있다.

한방에서의 효능을 살펴보면 비(脾; 지라), 신(腎; 콩팥)의 기능을 보강하며,

잘 놀라거나 불면증이 있거나 신경이 예민한 사람, 저혈압인 사람에게 좋다.

설사, 두통, 어지럼증, 토혈이나 코피 등 출혈증, 산후 어혈치료, 야뇨증, 해독작용에 쓰인다.

각혈, 치질, 대변출혈 등의 지혈효과도 있다.

연잎차를 마신사람들을 대상으로 설문 조사한 결과 변비가 해결되고 당뇨수치가 떨어 졌으며, 피가 맑아 지고 마음이 편안해지는 등의 효능을 확인 하였다. ''

연잎차, 연꽃차를 꾸준히 마시고 가족분들 모두 건강하시길 바랍니다.. ^^

항상 연잎차, 연꽃차를 내 아이, 내 가족에게 먹인다는 생각으로 깨끗하게 정성껏 만드는 하늘맘, 하늘아빠입니다. ^^

내음연잎차, 연꽃차 구입처  - 차향기 내음

www.neum.co.kr

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내음 연잎차 마시는 방법

1. 물을 끓인 후 약 70도 정도로 식힌 후 다기에 연잎차 1~2티스푼을 넣은 후 2~3분가량 우려서 드시면 되구요..

   2~3회 더 우려드실 수 있습니다. (뜨거운물에 바로 우리면 맛이 덜해요~)

2. 그냥 보리차 대용으로 드실 경우 큰 주전자에 연잎차 1숟가락을 넣고 팔팔 끓여 드시면 됩니다.

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내음 연잎차의 맛

개인의 취향과 우려내는 물의 온도, 방법, 시간 등에 따라서 맛은 조금씩 다르겠지만요..

보통 후기를 올려주신분들의 글을 종합해 보면 구수하고 달달하다는 평이 많습니다. ^^

자세한 후기는  http://www.neum.co.kr/front/php/product.php?product_no=15 페이지 하단의 [이용후기]를 참고해주세요. ^^